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行業(yè)新聞

真空滾揉機(jī)的定做與加工

來(lái)源: 時(shí)間:2014-11-19 13:19:38 瀏覽次數(shù):

一原理 滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。 真空滾揉機(jī)的定做要結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求,根據(jù)實(shí)際的日產(chǎn)量,加工類型,客戶的具體要求等等 一系列要求,與廠家協(xié)商制定詳細(xì)的加工方案

 一原理

     滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。 真空滾揉機(jī)的定做要結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求,根據(jù)實(shí)際的日產(chǎn)量,加工類型,客戶的具體要求等等 一系列要求,與廠家協(xié)商制定詳細(xì)的加工方案。一般大中小型的真空滾揉機(jī)都可以實(shí)行定做??蛻艨梢詠?lái)我廠參觀考察,滿意可簽訂合同或者預(yù)付款形式進(jìn)行合作。

滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。

 二分類

  滾揉機(jī)分類可分為;真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無(wú)真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。

其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。 變頻真空滾揉機(jī)  變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器,增加調(diào)速功能,改變?cè)瓉?lái)單一的固定轉(zhuǎn)數(shù),使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。


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